Как оптимизировать пространство на кухне: 25 оригинальных идей с фото

Создание функционального кухонного пространства

Организация пространства на кухне предполагает функциональное размещение техники и утвари. Чтобы создать функциональную рабочую зону, придерживайтесь базовых принципов.

Первый принцип – парное хранение. Вещи, используемые вместе, должны храниться вместе. Такая практичная рекомендация распространяется на:

• зону мойки: губки, щетки и чистящие средства;
• разделочную поверхность: ножи, доски, миски, различные приправы и заправки;
• плиту: масло для жарки, специи, лопаточки. Идеально, если шкаф со сковородами располагается рядом;
• выпечку: мерный стакан, просеиватель, формочки, бумага для выпечки, весы и миксер;
• чайные принадлежности: кофе, чай, кофемолка, турка и сахар;
• продуктовые запасы: крупы, приправы, консервы и макароны.

Важно грамотно задействовать пространство под раковиной. Чаще всего именно там хранятся чистящие средства, пакеты, губки и тряпочки

Организация пространства под мойкой на кухне начинается с оснащения ящика пластмассовыми подвесными конструкциями или контейнерами, крючками, рейлингами.

Упорядоченного хранения в ящиках можно добиться с помощью разделителей. Они удачно поделят пространство на зоны, и все предметы распределятся по отсекам. Также рабочую зону дополнят рейлинги на стенах. На них размещают бумажные полотенца, лопатки, шумовки и половники.

Для любителей собирать рецепты или делать заметки практично иметь на кухне место для записей. Существует масса вариантов его оформления: блокнот на магните, полочка для книг, грифельная доска или пробковый органайзер. Такие приспособления позволят хранить вырезки из журналов, кулинарные книги. К тому же они станут прекрасным декоративным элементом.

Чтобы сэкономить пространство на маленькой кухне, используют модули, которые подстраиваются под различные потребности. К примеру, передвижной кухонный остров, который запросто приспособится под любые нужды. Дополнив его контейнерами или ящиками, вы увеличите количество мест для хранения.

Отдельное место на кухне занимают встроенные системы. Они не только экономят пространство, но и создают функциональный интерьер. Организовать рабочую зону помогут:

• встроенные мусорные контейнеры – выдвижные поддоны, которые сливаются с кухонным гарнитуром;
• встроенные хлебницы – отсеки в столешнице, которые экономят место на разделочном столе и помогут отказаться от громоздких контейнеров для хранения хлеба;
• выдвижные разделочные доски – модули, которые монтируются внутри столешницы и при необходимости расширяют ее;
• угловые ящики или умный уголок – способ задействовать даже самые труднодоступные места гарнитрура;
• выдвижной стол – островок для перекуса, который при необходимости спрячется в гарнитур или стеллаж.

Рационально использовать пространство поможет складная мебель. Обеденную зону на маленькой кухне будет удачно заменить на складную. Ее легко раскладывать, когда придут гости и нетрудно спрятать на балконе, чтобы освободить помещение.

Также существует вариант сидений, которые плотно задвигаются под столешницу, создавая впечатление единого кухонного острова. Такая мебель выглядит стильно и необычно.

Правила планировки кухни

При планировке кухни важно соблюдать следующие правила:

• При подборе места для газовой или электроплиты нужно учитывать длину шланга или провода.
• Плиту и мойку не стоит располагать рядом. Лучше разделить эти два места небольшой рабочей поверхностью или установить мойку с дополнительным крылом со стороны плиты.
• Для избежания задувания огня газовую плиту следует устанавливать на расстоянии не менее 30 см от окна.
• Расстояние от фасада духовки с открывающейся вперед дверцей до противоположной стены должно быть не меньше 120 см. И если вы планируете устроить на кухне остров, то от него до ближайшего шкафчика также должно быть не менее 120 см. Таким образом, дверцы и ящики будут легко открываться, и на кухне могут работать два человека, не мешая друг другу.
• Посудомоечную машину лучше всего устанавливать возле мойки, но не слишком далеко от плиты.
• Стоит учитывать размах открывающихся створок дверей и окон. В открытом виде они не должны задевать рабочие поверхности и шкафчики. Нужно оставлять не менее 10 см от мебели до дверных проемов. Это необходимо для беспрепятственной установки наличников и открывания створок.
• Размещая раковину напротив окна, нужно уточнить размах открывания створок. Раковина у окна — это американская традиция, но окна там не распахиваются. Поэтому, если есть возможность, лучше установить раковину в другом месте.
• Плиту, духовку или посудомоечную машину не следует размещать в углу, так как доступ к ним будет затруднен.
• Эргономичный и практичный способ установки духового шкафа — на высоте от 110 см от пола. В этом случае придется реже наклонятся, и нагрузка на спину уменьшится. Кроме того, такая высота выведет духовку из зоны досягаемости для детей.

Соблюдая вышеперечисленные правила и рекомендации при проектировании кухни, можно добиться оптимального результата как в небольших, так и в просторных помещениях.

Деревенская кухня

Проектирование дизайна кухни в частном доме в корне расходится с планировкой в квартире.

У кухонного помещения в своем доме много отличий и преимуществ:

• в большинстве случаев имеется явное превосходство размера помещения;
• подходит любой понравившийся стиль дизайна;
• значительное отличие количества и формы окон;
• сама площадь и расположение кухни могут быть нестандартными, благодаря этому порядок сегментов можно варьировать, в интерьере могут быть использованы различные дополнения – ниша, камин, арка;
• коммуникационные системы можно выгодно прокладывать для своего удобства, соблюдая все правила безопасности;
• кухня в частном доме вмещает функциональную рабочую зону и уютную столовую, способную принять всю семью и многочисленных гостей.

Ремонт любого помещения всегда хлопотливое и в отдельных случаях беспокойное занятие.

Продуманная, уютная и многофункциональная кухня – это мечта любой хозяйки.

Приемы организации кухонного пространства

Только начиная задумываться об обустройстве собственной кухни и присматривая к ней мебель, нужно в первую очередь обратить внимание на высоту стола, столешниц, полок: не сложно ли будет дотягиваться к ним? Соответственно, самые важные, ежедневно используемые предметы нужно расположить в максимальной близости от рабочего места. А то, что применяется только изредка — может стоять на верхних полках и ждать удобного часа в сохранности

Современные кухни радуют своих владельцев не только стильным дизайном, но и множеством усовершенствований, недоступных предыдущим поколениям. Особенно, если удается приобрести стенку, изготовленную по собственному заказу со всеми модулями, выдвижными угловыми ящиками, вертикальными полками на рейлингах.

Варианты расстановки кухонного гарнитура.

Рабочее место на кухне должно напоминать своеобразный рабочий конвейер, где каждое движение выверено, нет необходимости совершать круги по всему помещению только для того, чтобы помыть фрукты, приступить к готовке. К примеру, холодильник лучше всего расположить возле столешницы с другой стороны от той, где находятся мойка и плита. Из-под стола вынимаются необходимые емкости. Выбранные продукты ставятся на столешницу, чистятся, нарезаются и затем прямо в кастрюле ставятся на огонь. Процесс занимает несколько минут, кухня остается чистой, нигде нет случайных капель воды, шелухи, отсутствует необходимость проводить уборку.

В последнее время на смену привычным для всех конструкциям в моду входят небольшие глубокие холодильники, которые подвешивают на стене или под столешницей. Неплохая задумка, позволяющая сэкономить много места, где может быть установлен еще один мебельный отсек.

Не менее удачное изобретение — создание большой рабочей поверхности за счет соединения столешницы и подоконника. В обычной ситуации подоконник занят в лучшем случае вазонами с цветами, в худшем — там пылится множество предметов из серии «авось пригодится». А ведь выбросить их совершенно не жалко, так как хозяева знают, что эти вещи им не особо нужны. Идея организовать увеличенную рабочую зону поможет и повысить продуктивность, сводя к минимуму время, проведенное за готовкой. Для создания совмещенного с подоконником пространства достаточно поднять или опустить высоту стола, находящегося напротив, и поставить большую столешницу, размеры которой не выступают за пределы стола

Это важно, так как выступающие на 15-20 см углы станут причиной множества синяков, полученных при движении

Организация и хранение овощей и фруктов: органайзеры для холодильника

При организации кухонного пространства нельзя упускать из виду такой важный прибор как холодильник. Там тоже должен быть порядок. Если правильно хранить овощи, фрукты и другие продукты, то еду у вас не будет пропадать.

Организация и хранение овощей и фруктов

Для поддержания порядка в холодильнике достаточно иметь обычные пластиковые емкости для еды. В каждом из них можно хранить разные виды продуктов. А емкости можно класть друг на друга, чтобы они не занимали слишком много места. Лучше всего выделить конкретную полку для одного вида продуктов, чтобы вы смогли быстрее доставать нужные вам продукты.

Организация и хранение овощей и фруктов

Поближе установите органайзеры с продуктами с более коротким сроком хранения, чтобы, когда нужно их достать.

Продукты, которые имеют достаточно резкий запах (лук, чеснок, лимон), держите полностью отдельно. Но вместо того, чтобы искать для них отдельное место вдали от других продуктов, используйте небольшой контейнер для лука и отдельный контейнер для чеснока. Благодаря этому другие продукты не будут впитывать резкие запахи.

Организация и хранение овощей и фруктов

На кухне каждой опытной хозяйки также есть место, где стоит стеклянная емкость с лимоном. Можно хранить ее в холодильнике или в кухонном шкафу.

Организация и хранение лимона

Правильное хранение делает кухню приятным местом с большим количеством свежих овощей и фруктов, а не гнилых и порченых продуктов.

Фартук

Стена у рабочей поверхности над столешницей особенно подвержена пятнам от жира и копоти, поэтому лучше ее максимально защитить. Обычно фартук тянется вверх до навесных шкафов, но если их нет, то высоту нужно увеличить. Стандартная высота — полтора метра, но и фартук до потолка будет уместен, особенно если вы хотите больше эстетики. Выбирайте материал, устойчивый к температурам и влажности, а также легкий в уходе.Популярные варианты:

• Мозаика из керамики. Выглядит красиво даже на неровных поверхностях, при том что сам материал долговечен, устойчив к жирам, кислотам, влажности и перепадам температуры. Подобрать цвет по вкусу не составит труда: в продаже представленширокий выбор.
• МДФ. Влагостойкий материал, устойчивый к повреждениям и грибку. Идеален для кухонь с электрическими плитами. Если же вы готовите на огне, то стоит выбрать другой материал: МДФ обладает высокой горючестью.
• Скинали. Панели из закаленного стекла устойчивы к температурам, ударам и влажности. Их легко мыть, а на обратную сторону можно нанести любое изображение, подходящее по интерьеру.
• Мрамор и гранит. Эти натуральные камни прочны, а также морозо- и влагоустойчивы, выглядят красиво и дорого.
• Металл. Эффектно блестит. Чтобы ежедневный уход проходил легко, выбирайте не полированный материал, а матовый со структурной поверхностью.

Организация вещей на кухне: лучшие способы хранения ножей

Многие хозяйки за классическое хранение столовых приборов в ящике. С другой стороны, очень удобно иметь под рукой кухонные ножи при приготовлении еды. Ежедневно вы используете разные ножи — одни для приготовления бутербродов утром, другие — для нарезки овощей, а третьи для нарезания мяса и т.д. Стоит использовать еще одно правило организации вещей на кухне, чтобы не искать ножи, которые перемешаны в кухонном ящике с ложками и вилками. Ниже описаны лучшие способы хранения ножей на кухне.

Организация ножей на кухне

Специальный блок для ножей скрывает их лезвия, что делает кухню безопасной и аккуратной. Вот еще одна идея для хранения ножей:

Магнитная лента, которая крепится к стене:

• Магнит притягивает железные лезвия.
• Такая полоска подходит для набора ножей одинакового размера, но с разного типа лезвий.

Если на вашей кухне ножи разного размера, с ручками различного цвета, тогда лучше воспользоваться первым методом хранения — блоком, как на картинке выше. Вам будет удобно складывать ножи в него. Лезвия будут полностью скрытыми, благодаря чему кухня полностью безопасная, аккуратная и эстетичная. Когда у больших острых ножей есть свое место, организация ящиков и шкафов намного проще.

Порядок повсюду

Маленькая выдвижная полка с крючками будет прекрасным решением для хранения сковородок.

Выдвижная полка – отличное приспособление, которое станет прекрасным хранилищем для кухонной утвари.

 Прекрасная идея разместить хлебницу в столешнице.

Приобретите пластиковые емкости и поставьте их в ряд на полку в шкафчике. Очень удобно хранить в подобных контейнерах крупы.

С помощью специальной деревянной перегородки можно зонировать кухню и гостиную.

design-homes.ru

В маленьком шкафчике, который расположен на уровне столешницы, можно хранить мелкие бытовые приборы.

design-homes.ru

Если не хотите, чтобы миски домашних питомцев создавали неопрятность на кухне, тогда стоит сделать выдвижной ящик и прятать от глаз гостей миски там.

design-homes.ru

Полку над раковиной сделать легко. На нею можно ставить миниатюрные горшки с цветами или моющиеся средства.

design-homes.ru

Прикрепите к дверцам шкафчика к внутренней части небольшие ящики, в которых можно хранить различные консервы.

design-homes.ru

Выдвижная разделочная доска – это ли не мечта хозяек?

design-homes.ru

Маленькие стулья на кухне позволят сэкономить пространство.

m.fabrika-horeca.ru

Прекрасный узенький выдвижной ящик станет отличным решением для полотенец.

m.fabrika-horeca.ru

Удобные сидения, которые легко задвинуть под стол. Не каждый заметит, что это своего рода маленькие диванчики.

m.fabrika-horeca.ru

Подвесной деревянный шкафчик смотрится стильно в современной кухне. В шкаф можно посадить полезные растения: салат, рукколу, мяту.

m.fabrika-horeca.ru

Фартук из стекла придает кухне ультрамодный вид. К тому же фартук легко мыть. Орнамент фартука вы сможете сделать под заказ.

steklo-ural.ru

Вам понадобится пластиковая трубка, которая позволит хранить под раковиной различные чистящие средства.

steklo-ural.ru

Высокий выдвижной шкафчик обычно используют для посуды. Вся посуда находится на виду, вы без труда сможете взять ту кружку, которая вам нужна в данный момент.

steklo-ural.ru

Ваш дом всегда полон гостей, но места не хватает. Тогда вам просто необходим раздвижной стол. Выдвинув нижнюю часть стола, вы можете удлинить его, тогда уж точно поместятся все без исключения.

steklo-ural.ru

В вашем доме часто бывают гости? Тогда стол на колесиках просто необходим. На него можно поместить посуду или блюда, и выкатить к основному столу.

steklo-ural.ru

Во многих шкафчиках есть нижний выдвижной шкаф, в котором можно хранить алкогольные напитки.

steklo-ural.ru

Каждое решение для кухни уникально, хочется исполнить всё сразу. Какое из них вы бы захотели реализовать в своей кухне?

Требования в соответствии технологическому процессу

Требования, предъявляемые к заведению общественного питания, обязывают обеспечить связь между каждыми нижеуказанными участками. И они должны размещаться по ходу технологического процесса, то есть:

1. Склад.
2. Производственные цеха.
3. Зона раздачи.

• Склад. На складе происходит приемка и хранение продуктов. В складском помещении обязательно должна быть вентиляция (принудительная и естественная). Кроме того, доступ к складу должен осуществляться в любое время года.

  На складе должны размещаться нейтральное, весовое и холодильное оборудование.

• Горячий цех. Располагаются плиты, пароконвектоматы, котлы, тепловой стол, гриль, жарочная поверхность и т.д.
• Холодный цех. В нем размещают различное технологическое и нейтральное оборудование, необходимое для готовки салатов, нарезок, закусок. Это кухонные машины, овощерезки, миксеры, слайсеры, производственный стол и прочее.
• Кондитерский цех. В кондитерском цехе размещают тестомесы, расстоечный шкаф, конвекционную печь, разделочные столы, мукопросеиватели.
• Раздача. Столы для размещения и отдачи готовых блюд.

Грамотно расставленное профессиональное оборудование значительно облегчит рабочий процесс и сократит время обслуживания посетителей кафе. Главное – соблюдать технологические процессы и санитарные нормы и требования.

Пространство под мойкой

Пространство под мойкой можно использовать самыми различными способами, все зависит от положения мойки: в углу или линейно

Шкаф, в котором размещена мойка – наиболее сложный вариант для использования. Как правило, пространство под мойкой используется мало и крайне нерационально. Здесь традиционно размещается ведро под мусор, из-за чего место рядом перестает использоваться.

Можно предложить 2 варианта планировки пространства под раковиной:

1. единое;
2. разделенное.

Если шкаф оставить неразделенным, единым, то можно расположить под мойкой выдвижное ведро под мусор либо ведро, закрепленное на дверце. Во второй части можно использовать выдвижные ящики для хранения овощей. Такое наполнение позволяет максимально использовать пустующее пространство кухни.

Появились аксессуары в виде буквы «П», которые можно размещать под мойкой, тем самым используя все пространство кухни по максимуму. Такая конструкция полностью выдвигается.

Также пространство под мойкой можно разделить на два отделения. И тогда во втором отделении можно расположить наполнение для хранения посуды или мелкой бытовой техники.

Как правило, используют пространство под мойкой именно так

Выдвижной ящик под мойкой — не проблема. Для этого нужно просто вычесть из его объема объем мойки, что можно сделать и своими руками

Под мойкой можно разместить бутылочницу, в которой хранить чистящие средства либо бутылки с маслом. Бутылочница представляет собой выдвижной узкий механизм с емкостями под бутылки.

Бутылочницы можно размещать также в мертвых зонах кухни – там, где остается немного пространства между мебелью и стеной либо плитой и стеной. Как правило, это место не используется. Такие аксессуары для кухни, как бутылочница позволяют задействовать это пространство и превратить его в место хранения бутылок.

Нестандартные места хранения

Существует перечень идей хранения на кухне в необычных местах:

Дверцы кухонных шкафчиков — их можно снабдить небольшими крючками, либо приклеить на них специальные настенные держатели.

Однако, хранить в таком нестандартном месте допустимо только лёгкие предметы во избежание поломок петлей

Важно, чтобы закрепленные крючки не задевали полочки, иначе дверца не сможет закрыться как нужно

Торцовые и внешние стенки мебели на кухне — их достоинство заключается в том, что они могут выдерживать тяжёлые предметы.

Так, на них можно закреплять держатели с ножами, разделочными досками и даже объемной посудой. При этом, следует позаботиться о выборе надёжных и прочных полочек.

Угловые шкафы

Угловые шкафы-карусели помогут рационально и грамотно распоряжаться пространством

Угловые шкафы можно сделать как просто крутящимися, так и индивидуальными, выпадающими необычным способом

В угловых шкафах кухни наиболее оптимальными являются поворотные карусели. Это своеобразные круглые или полукруглые полочные конструкции, которые закреплены на трубе и вращаются вокруг нее. Вращающаяся конструкция облегчает доступ к вещам.

В угловых шкафах кухни с распашными дверями используются угловые системы, отличающиеся особой вместительностью.

Карусели можно использовать отдельно, создавая из них стойки под посуду и интерьерные вещи. Такие стойки-держатели хорошо смотрятся, если являются частью барной стойки кухни.

Организация пространства маленькой кухни

В случае ограниченного пространства кухни его организация представляет собой особо трудную задачу. Ведь необходимо использовать максимально продуктивно каждый имеющийся метр площади.

Попробуйте задействовать бар и объединить с его помощью рабочую и столовую зоны, сделав их максимально компактными. Можно продлить столешницу за счет подоконника – это даст вам дополнительное место.

Угловая мебель также хорошо вписывается в пространство за счет отсутствия нефункциональных областей.

Игра цветом и светом при планировании пространства маленькой кухни редко бывает удачной. Гораздо чаще цветовое зонирование портит впечатление от помещения. Можно лишь очень аккуратно подчеркнуть отдельные небольшие участки. При этом лучше использовать неяркие оттенки.

Организация пространства маленькой кухни с помощью перепада высот – также плохая идея. Разноуровневый потолок визуально уменьшит помещение, а подиум затруднит перемещение. Обеденный стол в такой кухне располагается у окна или балкона. При этом разрешается слегка оттенить столовую зону другими обоями неброских цветов.

Лайфхаки для организации пространства на кухне

Организуйте пространство под раковиной

Пространство под мойкой идеально не только для размещения там мусорного ведра, но и организации хранения бытовой химии и запаса расходников для уборки.

Какими же лайфхаками можно воспользоваться для организации пространства под мойкой на кухне?

Вот несколько идей и подсказок, как улучшить эту зону:

• Не ставьте все на пол. Используйте перекладину, чтобы подвесить бутылочки с распылителями.
• На стенки шкафчика можно прикрепить органайзеры или дополнительные контейнеры для мелочей.
• Такие же устройства можно закрепить и на дверце. Это позволит избежать беспорядка и легко найти нужное при необходимости.

В идеале ёмкость для мусора также должна быть с выдвижным механизмом. При достаточном объеме пространства под мойкой можно даже установить там маленькие этажерки.

Используйте не круглые банки и лотки, а квадратные или прямоугольные

Хранение сыпучих продуктов может быть удобнее, чем вы думаете. Просто выбирайте квадратную тару. Прямоугольные и квадратные ёмкости лучше состыковываются между собой, заполняя пространство более плотно. Использование квадратных форм актуально и для кухонных приборов. Квадратные, а не круглые мультиварка, тостер или мясорубка займут гораздо меньше места на кухне.

Купите органайзер для мойки

Не разбрасывайте аксессуары для уборки и мытья посуды на сушилке. Используйте специальные контейнеры и органайзеры. Дополнительный плюс емкостей – защита мебели кухни от отсыревания.

Используйте мебель со встроенными ящиками и полками

Конструкции, встроенные в кухонную мебель, гораздо удобнее и проще в уходе. По своему характеру они могут быть самыми разными: от ящика для овощей внутри мягкого уголка до масштабной системы хранения под поверхностью барной стойки.

Если на кухне есть немного свободного места – используйте дополнительные стеллажи, консоли и тележки

Использование в организации пространства на кухне высоких шкафов и стеллажей до потолка позволяет разместить на меньшей площади больше предметов. В маленьком помещении спланируйте системы хранения вокруг окна и дверного проема.

Используйте вставные полки и этажерки

Такой способ поможет упорядочить содержимое шкафчика, а также задействовать всю его высоту.

Храните холодильник на 30 % пустым

Не заполняйте холодильный шкаф до отказа. Так гораздо легче ориентироваться в имеющихся продуктах, а также наводить порядок. В конце концов, что-то может попросту испортиться, забытое в дальнем углу. Пусть в холодильнике будет свободное пространство, а вы сможете без труда добраться до нужного продукта.

Видео: организация пространства на кухне

С чего начать организацию пространства на кухне в рабочей зоне

Начать стоит с организации рабочего пространства. Основные действия на кухне затрагивают главные элементы рабочей зоны и достаточно однообразны: приготовление пищи, мытье посуды, организация хранения продуктов и столовых приборов.

Из этих потребностей сложилось главное правило в эргономике кухни. Оно связано с понятием рабочего треугольника. Три угла его – плита, раковина и холодильник – должны находиться максимально близко друг к другу, в то же время позволяя свободно перемещаться между ними. Готовить на такой кухне удобно: все нужное будет под рукой.

Между предметами в пространстве треугольника не должно быть ничего лишнего.

Еще один важный момент в организации рабочего пространства кухни – техника безопасности. Внимательно изучите инструкцию к электроприборам: учитывайте особенности их установки. Перед планировкой узнайте схемы расположения труб и канализации, чтобы правильно разместить «мокрую зону».

Будьте педантичны в вопросах безопасной организации рабочего пространства на кухне. Ведь правильная установка бытовой техники не только обеспечит ее долгую работу, но и позволит свести к минимуму риск несчастных случаев. В то время как нарушение инструкций по установке может повлечь за собой тяжелые последствия

Например, важно знать, что расстояние между холодильником и горячей зоной (плитой и духовкой) должно быть не менее 15 сантиметров

Источник повышенной опасности на кухне – газовая плита. Любая другая техника, а также горючие вещества и материалы должны быть максимально удалены от неё. Специалисты рекомендуют оставлять расстояние от плиты до других бытовых приборов не менее 70 сантиметров.

Холодильник на кухне также имеет особенности размещения. Между ним и ближайшей стеной должна свободно проходить рука взрослого человека. Для этого нужно расстояние минимум пять сантиметров. Запрещается устанавливать рядом с холодильником источники тепла, газовые и электроплиты, духовки. Внешнее нагревание может привести к серьезным нарушениям в работе прибора, а то и вовсе выходу его из строя.

Также во избежание поломок не располагайте LCD-телевизоры и жидкокристаллические экраны в рабочей зоне.

Удобная кухня: простые правила организации

Прежде чем организовывать кухонное пространство в квартире, сделайте генеральную уборку и без сожаления избавьтесь от вещей и предметов, которыми вы давно не пользовались (а значит, вряд ли воспользуетесь когда-нибудь).

Создание эргономичной кухни неотделимо от экономии места в шкафчиках и остальных системах хранения.

Особенно тщательно это следует сделать, если ваша кухня маленьких размеров. Ведь вам каждый день приходится «воевать» за дополнительный сантиметр рабочего пространства с ненужными статуэтками и вазами или баночками под продукты, которые достались в наследство еще от прабабушки. Или, может быть, у вас в ящичке хранится десяток дублирующих приспособлений: венчики, лопатки, салатные ложки и тому подобное? Не позволяйте сентиментальным чувствам брать над собой верх! Избавляться, так избавляться…

Хорошей помощью для каждой хозяйки станет использование дополнительных полок, где можно размещать специи и посуду.

Присвойте каждому предмету свою категорию.

Иными словами, предметы одной категории должны располагаться рядом: посуда с посудой, контейнеры и банки вместе, фольга, пленка для запекания и пакеты для завтраков тоже в строго определенном месте. Это поможет впоследствии сразу находить нужный предмет, а не объявлять в федеральный розыск любимую кружку или пакетик со специями…

Организация хранения кухонной утвари с использованием вместительных ящиков позволит избавить кухонное пространство от захламленности.

Распланируйте будущее расположение продуктов и кухонных приспособлений.

Например, определитесь, каким образом вы передвигаетесь по кухне в процессе готовки, чем еще занимаетесь в этом помещении. Возможно, здесь же придется «поселить» подставку для ноутбука, органайзер с канцелярскими принадлежностями или корзину с игрушками.

Обычно предметы, используемые постоянно, помещают в близкорасположенные отсеки и легкодоступные участки.

Практичный совет: храним там, где используем.

Например, ножи должны находиться рядом с разделочной доской и тогда не придется тратить лишнее время на поиски предметов необходимых здесь и сейчас.

Покупка кухонных модулей позволяет полностью перестроить систему хранения кухонных предметов под самые разнообразные потребности.

Еще один совет: если ваша кухня имеет нестандартную форму или очень скромные размеры, лучше заказать мебель, подходящую для вашего пространства, а не пытаться подобрать готовые варианты. Только в этом случае можно максимально эффективно организовать пространство кухни. И это относится не только к предметам мебели, но и к бытовым приборам.

Обустройство кухни с правильным использованием углов помещения позволяет максимально эргономично разместить там большое количество предметов.

При желании любую кухню можно сделать не только максимально удобной, но и современной и креативной. Не бойтесь оформлять кухонное пространство не так, как у всех, экспериментируйте и не сомневайтесь, результат вас удивит.

Удобно оформив кухонное пространство, вы на много лет избавите себя от проблемы поиска нужных для готовки предметов.

Хранение крышек от кастрюль на кухне

Существует много способов, как хранить крышки от кастрюль на кухне:

1. Для правильной организации пространства можно задействовать дверцы шкафов, глубокие ящики или купить специальную подставку. Она может быть металлической, пластиковой или деревянной. Если позволяет место, можно расположить подставку на столешнице.
2. При использовании ящиков также лучше придерживаться вертикальной системы хранения.
3. Дополнительно можно купить специальные разделители. Они значительно упростят процесс поиска нужного предмета.
4. Для хранения крышек продаются накладки на двери шкафов или выдвижные полки, которые занимают мало места.
5. Ещё одним вариантом организации крышек является хранение их комплектом вместе с кастрюлями. При этом крышка ручкой вниз кладётся на кастрюлю. Таким образом можно поставить несколько комплектов один на другой и сэкономить драгоценное пространство.
6. Счастливые обладатели большой кухни могут хранить кастрюли вместе с крышками, не нагромождая их друг на друга.
7. Хранить крышки можно и на рейлингах. Это довольно оригинальный вариант для кухонь в стиле кантри.

Удобная кухня – простые правила по организации места и наведению порядка

Избавьтесь от всего ненужного на вашей кухне

Перед тем, как начать организация кухонного пространства в квартире, следует провести генеральная уборку и без сожаления выкинуть все предметы и вещи, которыми вы давно не пользовались (а значит, вы вряд ли будете использовать их в будущем). Создания эргономичного пространства неотделимо от экономии места в шкафчике и прочих системах для хранения.

Это следует делать особенно тщательно, если у вас очень маленькая кухня, потому что каждый день вам потребуется вести «войну» за дополнительные сантиметры рабочего пространства с ненужными статуэтками и вазами, или банками под продукты, которые достались в наследство еще от любимой бабули. Или, возможно, у вас храниться десять приспособлений, которые дублируют друг друга – лопатки, венчики, ложки для салата и прочее? Не позволяйте чувствам брать над собой верх – избавляться от всего лишнего, так на все 100%. Прекрасной помощью будет использование дополнительных полок, куда можно спрятать посуду и специи.

Присвойте для каждого предмета отдельную категорию

Другими словами, предметы из одной категории должны быть расположены рядом – посуда около посуды, банки и контейнеры вместе, пленка для запекания/фольга/пакеты для завтраков тоже в отдельном месте. Это поможет вам в будущем сразу же находить нужный предмет, а не доходить до стадии «объявляю в розыск любимую кружку или пачку специй». Организация  кухонной утвари с использованием довольно вместительных ящиков даст возможность избавить кухонное пространство от хлама.

Распланируйте будущее размещение продуктов и приспособлений для кухни

Хранить вещь там, где вы их используете

К примеру, ножи должны быть около разделочной доски, и тогда не нужно будет тратить время на то, чтобы найти требуемый предмет. Покупка модулей для кухни позволяет перестраивать в полной мере систему хранения предметов на кухне под самые разные потребности.

Полезный совет! Если у вас кухонное помещение нестандартной формы или очень малого размера, то лучше сделать выбор в пользу заказа мебели, которая идеально подойдет для вашего пространства, а не стараться купить готовые варианты. Лишь в таком случае вы сможете по максимуму эффективности организовывать кухонное пространство. И это относиться не только к мебели, но еще и к бытовым электрическим приборам.

Обустройство кухонного пространства с правильным применением углов помещения дает возможность по максимуму эргономично разместить там много всевозможных предметов. При желании любое кухонное помещение можно сделать не просто максимально удобным, но еще креативным, современным. Не бойтесь оформлять кухонное пространство таким образом, как у всех, лучше экспериментировать и не сомневаться, и тогда результат вас приятно удивит. Если удобно оформить комнату, то вы на много лет избавите себя от проблемы с поиском требуемых для готовки предметов.

Зачем нужна организация на маленькой кухне: что это такое?

Организация на маленькой кухне

Вам не нужна большая кухня, чтобы готовить вкусные блюда. Многие люди являются владельцами маленького кухонного пространства, при виде которого идет кругом голова — куда положить все принадлежности, как обустроить шкафы, чтобы было удобно и т.д. Запомните — даже хранение продуктов на маленькой кухне может быть прекрасно организовано!

• Организация пространства — это когда вся утварь, продукты, мебель упорядочены так, что ими максимально просто и удобно пользоваться.
• На маленькой кухне это нужно в отличие от большого пространства, чтобы не было беспорядка, а хозяйке и всем домочадцам было удобно завтракать или пить чай.

Не расстраивайтесь, если у вас маленькая кухня, главное — это правильная организация и тогда вам будет в ней приятно и удобно готовить и даже принимать гостей на чаепитие. Чтобы контролировать беспорядок на кухне, который появляется очень быстро, мы предлагаем 10 способов создать организацию даже самой маленькой кухни на высоком уровне.