Летняя кухня на даче: лучшие варианты проектов

Летняя кухня: проекты и выбор места

В зависимости от того, насколько пространство кухни открыто, она может быть открытой и закрытой.

Открытая

Это сооружение конструктивно ближе к беседке или веранде. Неотъемлемым элементом его является присутствие навеса или крыши. Безусловно, главным атрибутами кухни выступает оборудование для приготовления пищи, а также наличие разделочного стола, мойки, обеденного гарнитура.

Открытая летняя кухня на даче

Как правило, такие кухни выполняют деревянными, а фундамент сооружают из кирпича или камня. Если его сделать в виде пристройки к дому, то при соблюдении определенного стиля и соответствующего декорирования можно создать архитектурный ансамбль с неповторимым стилем.

Закрытая

Сооруженное отдельно от основных построек здание летней кухни, соответствующим образом оборудованное, выступает как полноценный дом. Не редко такие кухни используются как гостевой домик. Отличием от полноценного дома является его ограниченное использование в холодный период года.

Закрытая летняя кухня на даче

Для сооружения такой кухни, чаще всего, используются легкие материалы. Однако более долговечные и основательные конструкции создаются кирпичными, каменными или с применением пеноблоков.

Где расположить летнюю кухню?

Летняя кухня на даче

При выборе площадки под это сооружение необходимо понимать, что для организации полноценного места для приготовления пищи, необходим подвод коммуникаций водоснабжения и канализации, а также электроэнергии. При сокращении расстояния между кухней и домом эта задача существенно упрощается. Кроме этого конфигурация сооружения определяет потребность в свободном пространстве под строение.

Также нельзя забывать о мерах предосторожности, так как деревянное сооружение не допускается размещать вблизи других легковоспламеняющихся объектов. Существенно при определении места под кухню степень его прогрева

Можно выбрать место затененное деревьями или открытый участок. Для предотвращения заболеваний необходимо учесть присутствие сквозняков.

Особенности местности также существенно влияют на выбор строительной площадки

При этом важно выяснить глубину залегания грунтовых вод, характеристики почвы, обратить внимание на окружающий ландшафт

В итоге всех изысканий, рекомендуют сделать план будущего сооружения, что значительно облегчит процесс строительства.

https://youtube.com/watch?v=aYi1lSP9Yuw

Летняя кухня в беседке

Закрытая просторная беседка, оснащенная кухонным оборудованием – популярный вариант возведения летнего домика.

Проект беседки с грилем

К достоинствам относят:

• Простое основание, возведенное из шпал, свай и асбестовых труб;
• Не нужно утеплять пол и делать гидроизоляцию;
• Быстрое строительство при использовании дерева, бруса, доски;
• Возможность создать ощущение открытости за счет монтажа открывающихся оконных створок.

Столовая зона с грилем

В летней кухне с беседкой зачастую делают шашлычную с мангалом или грилем. От вида сырья для каркаса выбирают ленточное или столбчатое основание. Одна стена делается сплошной, чтобы вдоль нее поместить оборудование и мебель. Остальные украшают тканью или декоративной решеткой. В прошлой статье мы подробно остановились как сделать летнюю кухню с мангалом или барбекю.

Чертеж шестигранной беседки

Беседка с печью, построенная из кирпича

При пользовании открытым огнем нужно учитывать противопожарную безопасность и сооружать беседку на расстоянии 2 метров от дерева, пластика и других воспламеняющихся предметов.

Виды летних кухонь

Летние кухни могут быть 2-х видов:

• открытыми;
• или закрытыми.

И на дачах, и на загородных придомовых участках оба типа конструкций используются очень широко. Но чтобы остановить выбор на конкретной кухне, следует внимательно изучить достоинства и недостатки каждого вида.

Еще бывают, так называемые, «комбинированные» варианты летних кухонь, когда совмещены закрытое помещение с открытым. Например, когда открытая летняя кухня пристроена к бане. Но рассматривать такие помещения как отдельный вид вряд ли стоит. К тому же они сложны в проектировании и затратны для самостоятельного возведения.

Полезные советы тем, кто решил построить летнюю кухню на даче своими руками.

Кухни на даче такие разные

Современная красивая летняя кухня на даче – хорошее настроение и отличный аппетит у домочадцев!

Уникальное решение: передвижная мини-кухня сделанная своими руками, мобильный экспресс вариант для маленьких участков.

Летняя кухня на даче может быть открытой или закрытой, но чаще дачные кухни делают именно с открытой верандой, чтобы было удобно их использовать при работе на дачном участке.

Открытая летняя кухня на даче дарит ощущение абсолютной свободы и единения с природой. Но, согласитесь, не лучшей вариант для российского климата…

Такая постройка прекрасно гармонирует с бассейном, водоемом и садом.

Обычно летнюю кухню располагают рядом с садом, где особенно приятно проводить праздники.
Такое строение не является коттеджем, а всего лишь небольшим сооружением, используемым, как правило, в теплое время года.

Летняя кухня на даче, расположенная в углу двора или сада, не займет много места.

При возведении самого домика затраты будут небольшие, зато вы получите массу удовольствия от пребывания на свежем воздухе и одновременного выполнения необходимой работы по хозяйству.

Рекомендации по размещению летней кухни на участке:

Другие легковоспламеняющиеся постройки должны находиться на расстоянии не ближе 10 кв. м.

• Что бы уберечься от попадания прямых солнечных лучей, устанавливайте летнюю кухню открытой частью на север либо рядом с высокими деревьями.
• Располагать кухню необходимо на небольшом уклоне, для обеспечения самостоятельного стока дождевой воды
• Место для летней кухни должно гармонично вписываться в общую садовую композицию

Летняя кухня на даче – это всего лишь четыре стены и небольшое пространство между ними. Вполне допустимо построить небольшую, открытую террасу рядом с кухней и поставив пару стульев со столом, на ней можно принимать пищу.

Проекты

На сегодняшний день в интернете можно найти множество вариантов пристроек. Но при желании можно создать свой, который не потребует больших материальных затрат. Простая конструкция легко возводится своими руками.

Строение из поликарбоната

На строительном рынке большой популярностью пользуется поликарбонат. На дачных участках этот материал широко применяется для строительства теплиц, беседок и других легких сооружений. Также неплохим вариантом станет летняя кухня из поликарбоната.

Здесь строительные работы проводятся в такой последовательности:

• разметка участка и удаление верхнего плодородного слоя грунта;
• установка каркаса из металлического профиля;
• заливка пола по всей площади;
• устройство крыши (для кровли можно приобрести любой вид покрытия);
• обшивка стен поликарбонатом.

Летняя кухня из поликарбоната не нуждается в фундаменте, что значительно упрощает задачу. Но главное – такое строение может иметь различные размеры. Все зависит от ваших предпочтений.

Кухня из поликарбоната

Проект с верандой

Сегодня особой популярностью пользуется проект летней кухни с верандой. Такие сооружения имеют множество достоинств. Прежде всего, стоит выделить эстетичность и высокую функциональность домика. Неплохим вариантом станет закрытая конструкция с открытой или застекленной террасой.

Современные проекты предполагают строительство довольно просторной веранды, разделенной на несколько функциональных зон. Конечно, сам домик используется для приготовления пищи, но вот что касается веранды, то здесь можно разместить зону отдыха, место для приема пищи, барбекю или печь.

Если правильно подойти к составлению проекта, то можно соорудить действительно многофункциональное и уютное помещение с верандой.

Оптимальное место

Поиски наилучшего места для новой постройки – это, пожалуй, одна из самых сложных частей проекта. По размещению летние кухни делятся на два вида: отдельно стоящие сооружения и пристройки к основному дому.

Но вот что надо учесть. С одной стороны, летняя кухня на даче должна быть поближе к дому, ведь так легче будет подвести коммуникации. Но тогда дым и жар могут попадать в дом, доставляя неудобства

Поэтому важно выяснить, в какую сторону чаще всего направлены воздушные массы

Как и любое место для приготовления или употребления пищи, кухня должна быть расположена подальше от туалета, курятника, собачьей будки, проезжей части, компостной ямы и других источников неприятных запахов.

Готовить на солнцепеке — занятие малоприятное, поэтому соседство густой древесной кроны не помешает.

И, конечно же, каждому бы хотелось наслаждаться великолепным пейзажем, садом или огородом, а не стеной соседнего дома. В этом пункте возможен компромисс — украшенная вьющимися растениями, текстилем, витражом или декором перегородка, которая скроет неприглядный вид.

Нужно принять во внимание и то, что для закрытой летней кухни требуется глубокий фундамент

Преимущества и недостатки открытой летней кухни

Открытое пространство кухни

К преимуществам организации кухни открытого типа относится следующее:

1. Экономия средств и строительных материалов для ее организации;

Натуральный камень при устройстве кухонного пространства

1. Низкие трудовые затраты при проведении строительных работ;
2. Нет необходимости производить дорогостоящие земляные и кровельные работы;
3. Комфорт пребывания на свежем воздухе;

Сочетание натуральной древесины и металлических фасадов кухонного оборудования

1. Организация мероприятий под открытым небом, связанных с приемом пищи и проведением активных игр на территории участка;

Способ устройства временных навесов

1. Возможность приготовления пищи на углях с использованием специального оборудования;

Элементы стиля лофт в кухонном пространстве

1. Пожароопасность подобных строений находится на минимальном уровне.

Из недостатков можно отметить следующее:

1. Кухню открытого типа нельзя использовать вовремя осадков или сильного ветра, а также зимой;

Кирпичная кладка для отделки фасада кухонного уголка

1. Оборудование на такой кухне не защищено от загрязнений и пыли, поэтому требует частой тщательной уборки;

Сочетание террасной доски и натурального камня

1. В вечернее время, комфорт пребывания на территории такой кухни может быть снижен за счет наличия комаров;

Устройство кухни под одной кровлей с основным строением

1. На территории кухни нельзя оставлять продукты, так как в ночное время их могут похитить животные или птицы;

Открытая терраса

1. Бытовая дорогостоящая техника или другие ценности могут быть похищены с территории открытой летней кухни в ночное время или при отсутствии хозяев;

Освещение кухонного открытого пространства в вечернее время

1. Открытую летнюю кухню нельзя использовать в качестве дополнительного жилого пространства;

Кладка из кирпича в отделке кухонной мебели и стены дома

1. Мебель необходимо убирать во время дождя и в зимний период. Как вариант решения вопроса, можно использовать такую мебель, которая не боится намокания — например: из искусственного ротанга.

Устройство раздвижных перегородок позволит минимизировать эти недостатки.

Устройство летней кухни открытого типа

Пристройка летней кухни с террасой к основному дому – самый бюджетный вариант. Согласно проекту, новое легкое строение возводится под единой крышей.

Определившись, с какой стороны дома будет пристройка, начинают работы:

1. Сооружается каркас и делается навес.
2. Производится очистка территории. Убирается земля (примерно 15 см).
3. Делается песочная «подушка».
4. Укладывается тротуарная плитка или декоративный камень.

Крыша и потолок есть, самое время зонировать помещение, отведя достаточно места для готовки пищи. Другую часть можно приспособить под столовую, где и будут проходить семейные посиделки.

Для летней кухни, которая оборудована на открытом пространстве, соседствующем с домом, нет необходимости в отдельном подведении коммуникаций.

Летняя кухня на даче: проекты, фото-примеры построек с использованием разных материалов

Материалы для строительства своими руками летней кухни на даче подбираются исходя из личных предпочтений и финансовых возможностей владельцев дачного участка. Органично будут смотреться строения из давно полюбившихся природного камня и дерева. Учитывая, что рынок строительной продукции решительно развивается, можно подобрать современные прочные и долговечные материалы: поливинилхлорид, поликарбонат, профнастил и многие другие. Уникальные фото проектов летней кухни на даче помогут определиться в выборе материала для вашего варианта.

Компактная дачная кухня для приготовления еды на несколько человек

Если участок дачи огражден кирпичным забором, эффектно будет смотреться павильон летней кухни из соответствующего кирпича или камня. Из этого материала можно обустроить камин, мангал или барбекю. Пол можно выложить плиткой, которая прекрасно сочетается с камнем, практична для кухни и выдерживает меняющиеся погодные условия в случае открытой версии строения.

Уместным для такого проекта будет комбинирование конструкций из камня с деревянными элементами. Каменные, кирпичные и бетонные конструкции долговечны, однако стоимость их достаточно высока. Фото проектов летней кухни на даче с барбекю, мангалом воодушевит вас на создание своего индивидуального шедевра.

Открытая летняя кухня построена с использованием кирпича, камня и дерева

Деревянные беседки изящных легких конструкций могут служить в качестве летней кухни на даче. Дерево всегда гармонично вписывается в садовый интерьер, и возводить такие конструкции намного проще. Однако следует учитывать особую и своевременную обработку и уход за деревянными элементами, которые более подвержены износу и старению.

Проект деревянной беседки-кухни с небольшой террасой-столовой

Летняя кухня на дачном участке оформлена в стиле кантри

Что касается современных материалов, то здесь все ограничивается лишь вашим бюджетом и фантазией. Постройка летнего варианта кухни на даче своими руками может быть выполнена путем комбинирования металла и сайдинга, профнастила и камня. Для пола закрытых помещений применяют линолеум, ламинат, плитку, для стен — вагонку, гипсокартон и др. Ознакомьтесь с подборкой фото проектов летней кухни на даче своими руками.

Одна из стен летней кухни оборудована широкими распашными дверями

Функциональность сооружения

В случае, когда в планах использовать летнюю кухню не только для готовки, но и иных целей — столовая, гостевая, семейное место отдыха, то все эти аспекты должны быть учтены. нередко такие конструкции применяются как мастерские, чуланы для хозинвентаря, сушилку садово-огородной продукции и даже рабочий кабинет, а это аспект, который влияет на размеры кухонной площади.

Строительство на даче, которая зачастую занимает более шести соток, рациональнее делать по вертикали. Речь идет о проекте с погребом и мансардой, которую использовать можно как угодно.

Предварительно проектирование важно, т.к. позволит сэкономить бюджет и избежать длительного строительства, поскольку при возведении «на глаз» проблематично рассчитать затраты на строительство

Подготовка чертежа летней кухни

Очень часто владельцы приобретают не дачу с готовыми постройками, а пустой земельный участок. В таких случаях летнюю кухню необходимо строить своими руками «с нуля».

После произведения соответствующих замеров можно заказать проект у специалистов, равно, как и строительство летней кухни под ключ. При наличии должного опыта можно заняться разработкой проекта самостоятельно, отобразив на бумаге следующие параметры:

1. Общие размеры строения.
2. Размещение каждой из функциональных зон относительно друг друга и их размеры.
3. Особенности обустройства: наличие и расположение окон, дверей, фрамуг, полок и кухонного гарнитура.
4. Расположение остальной мебели: столов, стульев.

Обязательному графическому отображению подлежат все линии коммуникации, точки выхода розеток, точки установки осветительных приборов.

Летняя кухня закрытого типа

Во многом схожа по строению с обычным домом, с дверями, окнами, стенами и крышей. Помещение может быть совмещено с санузлом, душевой либо баней, или мастерской.

Утеплением помещения чаще всего не озадачиваются, потому что в зимнее время им не пользуются.

Преимущества кухни закрытого типа:

• защита от ветра, дождя, назойливых насекомых, пыли.
• возможность оборудовать помещение в качестве временного жилья для гостей;
• возможность хранить продукты и кухонную утварь.

Недостатки данного подхода следующие:

• относительная дороговизна и затраты по материалу по сравнению с открытой кухней;
• необходимость предварительных расчетов и чертежей;
• длительность и трудоемкость процесса.

Актуальна кухня закрытого типа в случаях, если владельцы дачи проживают на ней круглогодично. Если же дача не используется в зимнее время, то возведение закрытой кухни не оправдывает себя.

Идеи летних кухонь

Мы поделили кухни на несколько категорий, в зависимости от степени их открытости и расположения. В каждой категории есть и дешевые, и более дорогие варианты, в зависимости от материалов изготовления и подобранной техники.

Летние кухни без ограждения

На такой кухне удобно работать только в идеально хорошую погоду, когда солнце не слишком яркое, нет дождя и ветра. В противном случае придется быстро бросать готовку и перебираться в дом. Но если вы планируете летнюю кухню именно для использования в такие вот чудесные дни, то это то, что нужно, и ничего лишнего!

Летние кухни с полуоткрытыми ограждениями

Стенки и крыша ограждения в таких кухнях сделаны в виде каркаса. Сам по себе он не дает особой защиты от солнца или дождя, но по нему можно пустить вьющиеся растения, и получится красивое зеленое ограждение.

Также каркас удобен тем, что к нему можно прикрепить фонари или крючки для каких-то нужных на кухне вещей, а еще его можно украшать (например, лампочками, как на одной из фотографий).

На следующем фото есть стенка, с прикрепленными к ней полочками для чашек и тарелок, так что открытой эту стенку не назовешь. Но здесь хорошо показан пример крыши, оплетенной виноградом, поэтому мы все-таки причислили данное фото к этой категории.

Летние кухни с крышей и частичным ограждением

В таком варианте крыша уже сможет дать укрытие от дождя и солнца, но стенки сделаны более с целью показать границы кухни (а также для возможного крепления полочек), а не закрыть ее. Поэтому здесь может быть или только одна стенка, или все, но символичные, невысокие.

Летние кухни, пристроенные к дому

Делая летнюю кухню во дворе прямо возле дома, получаем вариант, в котором стена дома служит и стеной кухни. Также такая кухня может быть на веранде.

Необычные летние кухни

Следующие два фото показывают, что дизайн кухни может быть самым необыкновенным, какой вы только придумаете. Оригинальные закругленные формы, интересные печи, и прочее в таком духе.

Возводим стены летней кухни.

Кладку стен из кирпича начинаем с угла. При необходимости, пользуемся уровнем для достижения ровной вертикальной кладки.

Второй ряд кладки делаем со сдвигом на полкирпича. Высоту кладки определяете сами, как более удобную.

По окончании, все щели надо заполнить раствором, выровнять теркой и удалить излишки смеси.

Устанавливаем столешницу в летней кухне на даче.

1. Между опорами прокладываются поддерживающие стальные пруты, на них форма для заливки из дерева. 2. Заливаем бетон в столешницу и даем ему возможность высохнуть. 3. Сверху столешницу можно выложить плитняком.

Оштукатуриваем стены кухни или делаем отделку жаропрочными материалами. Практически, летняя кухня на даче своими руками построена.

Делаем печь для летней кухни.

Чаще всего, традиционно на дачных кухнях устанавливают газовые или электрические плиты и печи, которые в зимнее время переносят в дом. Но любители деревенской экзотики могут сложить печь своими руками, настоящую, дровяную, как на фото.

Открытая площадка с основанием, выложенным плиткой

Площадка из бетона или кирпича является достаточно дорогостоящим сооружением. Для экономии средств ее можно просто выложить с помощью нескользкой тротуарной плитки.

Укладка сухим способом

Принцип возведения подобной постройки схож с предыдущим. Единственная разница – в подготовке основания. На месте его расположения выравнивается грунт, на который поочередно засыпаются слои песка и гравия. Далее сухим или мокрым способом укладывается плитка.

В первом случае используется смесь песка с цементом. После укладки и выравнивания с помощью строительного уровня все швы тщательно просыпаются песком.

Вторым (мокрым) способом укладки является использование цементного раствора, который заливается толщиной в 2 см. Слишком большую поверхность сразу укладывать не нужно – работу производят поэтапно на площади 0,5 кв. м.

При установке мангала отдельно готовится небольшая площадка, выложенная из огнеупорного кирпича. Все последующие работы ведутся после просыхания раствора в течение пары дней.

Как сделать кашпо для цветов своими руками: уличные, для дома, подвесные | Пошаговые схемы (120+ Оригинальных Фото-идей & Видео)

Выбор места

Для удобного пользования кухней необходимо грамотно расположить ее на участке. Подбор площадки производится с учетом следующих рекомендаций:

• лучше всего выбрать место недалеко от дома или вплотную к нему, чтобы без лишних хлопот подвести коммуникации.
• если выбран вариант пристройки, желательно обеспечить возможность прохода в летнюю кухню из дома;
• постройку размещают так, чтобы не пришлось ее обходить при посещении других мест на участке.
• расстояние от нее до легковоспламеняющихся объектов должно быть не меньше 10 м.
• чтобы прямые солнечные лучи не мешали, открытая сторона кухни поворачивается на север;
• постройку без крыши желательно размещать в тени деревьев;
• кухню строят как можно дальше от отхожего места, хлева, выгребной ямы, учитывая направление преобладающего ветра;
• чтобы шум и пыль с проезжей части не мешали отдыху, не стоит размещать ее у наружного забора;
• для обеспечения самопроизвольного стекания дождевой воды выбирается место повыше.

Если на участке подходящего места для кухни не нашлось, ее можно обустроить на веранде или в беседке.

ФОТОГАЛЕРЕЯ (более 220 фотографий)

8.6
Total Score

Обустраиваем кухню на даче

Актуальность информации

8.5

Доступность применения

8

Раскрытие темы

9

Достоверность информации

9

Плюсы

• если приложить достаточно усилий, можно получить оригинальную, удобную кухню, которая будет подходить именно вам;
• можно ориентироваться по стилям, а можно создать нечто совершенно новое, свое — использовать фантазию и раскрыться с творческой стороны;
• можно просто хорошо провести время, особенно если есть с кем обсуждать обои, полы, мебель, и куда повесить половники.

Минусы

• нужно приложить усилия, потратить время и деньги;
• нужно расстаться с привычным ради лучшего, а это далеко не так легко, как может показаться;
• нужно построить предварительный план и корректировать его по мере работы.

Открытые летние кухни

Открытыми считаются строения, в которых полностью или частично отсутствуют стены, а иногда – и крыша. К ним относятся беседки, павильоны, навесы, патио или перголы.

Это – прекрасная возможность организовать кухню с мангалом или другим источником огня. Открытая кухня недорого вам обойдется. Она быстро возводится, не требует вытяжки, отопления, мощного фундамента и профессиональных строительных навыков.

Выкопав котлован глубиной 15-20 см, вы засыпаете его песком или щебнем, утрамбовываете, после чего кладете террасные доски, кирпич, камень или тротуарную плитку — вот и фундамент.

Важно: крыша в открытом сооружении должна выходить за пределы строения – так она максимально спасет вас от косого дождя. Отсутствие непродуваемых стен и свободная циркуляция воздушных масс – это и достоинство, и недостаток открытой кухни на даче

С одной стороны, ветер спасает от жары и раздувает огонь. Но в компании с дождем и холодом он делает ваше пребывание на природе некомфортным, а открытые сооружения – недолговечными постройками сезонного назначения

Отсутствие непродуваемых стен и свободная циркуляция воздушных масс – это и достоинство, и недостаток открытой кухни на даче. С одной стороны, ветер спасает от жары и раздувает огонь. Но в компании с дождем и холодом он делает ваше пребывание на природе некомфортным, а открытые сооружения – недолговечными постройками сезонного назначения.

Нередко кухни открытого типа используют для обустройства уютных столовых зон на свежем воздухе. В роли стен выступят перегородки, украшенные вьющимися садовыми растениями или деревьями.

Клематис, вьюнок, виноград, киви, лианы – подберите растения таким образом, чтобы они зацветали поочередно, и ваша кухня все время преображалась в цвете. Красивым и полезным стенозаменителем для столовой будет москитная сетка с рисунком, длинные занавески или ролеты.

Чтобы составить себе представление о многообразии открытых летних кухонь, взгляните на эти фото.

Освещение

Одиночная люстра на открытой площадке вряд ли справиться с поставленной задачей – ведь при отсутствии стен свет будет рассеиваться. Поэтому предусмотрите несколько типов освещения. Обязательно разместите точечные светильники или светодиодные ленты вблизи рабочей зоны.

Над обеденным столом можно повесить одну большую люстру. Дополнить такое освещение можно галогенными лампами или фонарями, развешанными на ближайших деревьях.

Освещение должно быть продуманным

С помощью света у вас будет возможность легко разделить пространство на отдельные зоны. К примеру, после того, как вы накрыли на стол, спрячьте рабочие столы, выключив свет и оставив только освещение обеденных столов и пространства вблизи постройки.

Не забудьте, что для уличного освещения вам понадобятся лампы и светильники с высокой степенью защиты от пыли и воды (их IP должно находиться в пределах 54-65). Первая цифра – степень защиты от удара током. Вторая – защита корпуса от проникновения влаги. Изделия, маркированные цифрами «65» понадобится в том случае, если лампы будут располагаться вне зоны навеса.

Как сделать летнюю кухню своими руками?

5 этапов строительства:

Разметка участка. Делаются замеры площади, где будет находиться строение. Отмеряется необходимая ширина и длина под помещение. Участок очищают от ненужного мусора и снимают верхний слой дерна 15-20 см, ровняют и утрамбовывают.

Заливка фундамента. Вырывается котлован на необходимую глубину, укладывается опалубка и арматура. Далее все заливается бетоном.

• Лучший парник своими руками — конструкции, основные варианты, критерии выбора материала. 120 фото и пошаговое видео постройки

• Навесы из поликарбоната — обзор лучших проектов и особенности выбора красивых идей оформления для навеса (105 фото)

• Кованые беседки для дачи: элитные, дорогие и уникальные, простые и красивые, оригинальные. Пример строительства беседки своими руками. 80 фото лучших вариантов беседок на даче

Фундамент можно выполнить из кирпича – это столбчатый тип. Участок размечается таким же образом, что и в первом случае.

Устройство пола. Верным вариантом будет выложить пол плиткой. Этот материал не боится смены погоды, влаги. В отличие от деревянного настила прослужит долгие годы. Выбор в любом случае останется за хозяином.

Монтаж навеса. Доски прибивается через каждые 50 см, по всей ширине сооружения. Для укрепления скрепляются металлическими угольниками.

Доски застилаются гидроизоляционным материалом, набиваются узкими рейками, и поверх настилается шифер, можно профнастил.

• Зимний сад своими руками — каким он должен быть? Форма зимнего сада, материалы обшивки и каркаса, отопление, вентиляция, освещение и полив в зимнем саду. Постройка зимнего сада – пошаговая инструкция с фото

• Крыша для беседки — виды, типы, лучшие проекты и варианты обустройства крыши для садовой беседки (110 фото)

• Как сделать крольчатник: подробное описание постройки и обустройства крольчатника (110 фото + видео)

Устройство кухни. Расстановка мебели, установка газовой или электрической плиты, печи. Создание уюта, дизайна на летней кухне.

Озеленение – выбор и посадка растений

Объект будет смотреться более эффектно, если его озеленить. Для этой цели лучше всего использовать вьющиеся растения. Необходимо, чтобы они имели привлекательный вид, источали хороший аромат, плелись по стенам, создавая дополнительный уют, защиту от солнечных лучей. Рассмотрим варианты наиболее подходящих растений для летней кухни:

• Дикий виноград;
• Глициния (вистерия);
• Ампельные сорта клубники;
• Ломонос (клематис);
• Хмель;
• Шизандра.

Вокруг можно посадить многолетние цветы, кустарники, карликовые деревья. Для каждого стиля подбирают характерный набор растительности.

Какие летние кухни бывают?

Их можно условно разделить на три типа:

1. Открытые (например, беседка-барбекю, терраса или патио) – простая каркасная постройка без утепления, часто не имеющая стен (полностью/частично) и даже крыши. По сути, открытая летняя кухня – это навес или беседка с мангалом/печью и столовой зоной, которой можно пользоваться только летом. Она хороша тем, что в ней комфортно и готовить, и есть, и общаться с гостями в погожие летние деньки. Открытую кухню строить легче, быстрее и экономичнее, чем закрытую. Зимой летнюю постройку с навесом можно использовать как склад для хранения хозяйства. Минусами открытой кухни можно назвать ограниченный срок использования сооружения, а также отсутствие защиты мебели, техники и обитателей кухни от насекомых, дождя, ветра и солнца. На зиму всю мебель и технику придётся убирать в сухое помещение.

Классическая летняя кухня с мангалом и печью во дворе загородного дома в Московской области

1. Закрытые (например, гриль-хаус или веранда) – капитальное крытое строение\пристрой с утеплением и остеклением, иногда даже отапливаемое круглый год. По сути это настоящий домик, состоящий из кухни и столовой. Закрытая летняя кухня хороша тем, что готовить и трапезничать в ней можно даже в непогоду с дождями и ветрами. Благодаря стенам и крыше в таком домике можно обустроить полноценную кухню с холодильником, микроволновкой, газовой/электрической печкой, посудомойкой, телевизором и прочей техникой. Правда, в тёплые деньки готовить в закрытой кухне будет так же жарко, как и в основном доме. Также имейте в виду, что ее строительство обойдется вам дороже открытой постройки.

• Гриль-домик
• Гриль-домик

• Интерьер гриль-домика с центральным расположением гриля
• Интерьер гриль-домика с центральным расположением гриля

1. Комбинированные – этот тип постройки сочетает под одной крышей открытое и крытое помещение. Также к этой категории можно отнести летнюю кухню, совмещенную с баней. Такая кухня хороша всем и имеет всего пару минусов – вдвойне сложное проектирование и увеличенный бюджет.

Теперь давайте рассмотрим характеристики отдельностоящих и пристроенных кухонь:

• Отдельностоящие – хороши тем, что позволяют разместить очаг в удалении от дома, чтобы запахи, дым и шум не проникали в дом. Строить отдельностоящую летнюю кухню имеет смысл, если у вас на участке достаточно места, если в нем есть, скажем, красивый сад или пруд, если вы хотите украсить территорию новым симпатичным строением.
• Примыкающие к дому – терраса или веранда могут стать отличной летней кухней, ведь ее гораздо легче и дешевле строить (одна стена уже возведена) или переобустраивать, да и перемещаться между домом и пристроем очень удобно. Правда, минус летней кухни на веранде/террасе состоит в том, что дым, тепло, запах и гарь от печки будут попадать в жилые помещения, а часть кухни останется проходной.

Летняя кухня с барбекю, мангалом, казаном: для вкусного обеда

Оригинально будет выглядеть летняя кухня, оборудованная мангалом. Вариант достаточно прост, но в тоже время не лишен некоторой изысканности.

Проект сооружения подразумевает создание каменной конструкции, которая состоит из трех стен. Чтобы придать определенный стиль помещению, изнутри его облицовывают камнем природного или искусственного происхождения. Венчает такую кухню двускатная крыша с перекрытиями из дерева. Возле одной из стен размещается барбекю, мангал или казан. А на некотором удалении внутри кухни располагаются стол и стулья.

Летняя кухня – место для вкусного обеда